这些奶牛有从欧洲运来的，也有本地牛，目前本地牛居多。

    现在奶牛产量不高，欧洲来的牛产量高些，正在培育，选育优良的奶牛。

    除了制作奶粉，也制作奶酪，黄油。

    胡湘在两份报告上批复，牧场在扩展到十万亩，牛的数量要达到万头，奶牛场周边牧民迁移，想做农民划为耕农，还想放牧的，在别的草原划块草地，给与适当补偿，不得暴力无偿驱赶。

    要促进大武国人口增长，这奶粉产量必须得提高，还要开发婴儿奶粉。

    这奶粉厂得有自己的牧场，奶牛基地，才能降低生成本，还能把控卫生环节，不然个户养殖容易往里面添加水和尿，鲜奶得规模化生产，奶牛培育出来后，再选择优质草原建几个万头奶牛场，现在奶牛产奶性价比太低了。

    现在大武国规定所有的城镇，依据城镇规模大小，都在城镇附近，建设了适量鲜奶生产基地，有牛奶，羊奶，每天向城镇居民供应。

    大名城周边就建了五家奶牛场，主要用农作物秸秆喂养，还有牛场自种的苜蓿草。

    胡湘也每天一杯牛奶，紫禁城内有五头奶牛。