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第918章 我有灵方十九枚!(2/2)

   3.麟趾糕。取灵芝孢子粉与白茯苓、白术、莲子、芡实、山药、糯米共磨细粉,加入嗜热链球菌,发酵后,调糊蒸制,切成如意形小块。糕色雪白,上有红曲水点印。日食三枚,则健脾开胃,不积食、不生疳。

    4. 绛雪膏。灵芝子实体切片与枣花蜜、老酵(乳酸乳球菌)同入瓷罐,置于火墙边恒温发酵二十一日。膏成绛红色,质如凝脂。每日晨起一勺,温水化开饮。日日案牍劳形、应酬酒食者,食之不易醉酒、不易倦怠。谓之“绛雪”,是言其色红而能润枯。

    5.松苓饼。灵芝菌丝体冻干粉与茯苓粉、山药粉、藕粉相合,加少许冰糖和植物乳杆菌酵水,揉成小饼,阴干后微火焙脆。饼色灰白,质酥如松。装入青瓷坛,置于书房茶桌上。每读书困倦,取一饼嚼之,佐以清茶,顷刻神思清爽。

    6.雪脂玉。灵芝孢子油与蜂蜡、薄荷冰同融,倒入梅花形铜模,冷凝后脱出。每枚如指甲盖大小,玉白色半透明。凡早起上朝者,口含一枚,可终日不渴、不困、不焦躁。及至回府更衣时吐出,色泽如新,可复含三日。此物最得士心,谓之“口中雪脂玉”。

    7.元宝糕。灵芝孢子粉与糯米粉、红糖、猪油和面,倒入元宝形铜模,蒸熟。糕色金黄,上有自然裂纹如元宝纹路。商贾每日晨起食一枚,谓“开门见金”。实则灵芝养肝血,商贾应酬熬夜者最宜。

    8.堆金散。灵芝子实体焙干研粗末,与炒熟的黄豆粉、黑芝麻粉、红糖混合,装入布囊。商贾、镖师、学子出门行走,饥时取一勺用热水冲服,可顶一顿饭,且不困不饿。如遇疫疠流行,晨起冲一勺作粥,可辟邪。此散状若堆金,故名“堆金散”。

    9.铁甲散。灵芝孢子粉与糯米粉、盐、姜粉、花椒粉混合,炒熟,装入牛皮袋。边关军士巡哨时,腰悬此袋。天寒地冻,可取一勺用滚水冲成糊粥,食之顷刻遍体生热,如披铁甲。且能抗冻疮、止腹泻。小小一袋便可支撑七日之久。

    10.云片散。灵芝菌糠(采完灵芝的木段上残余菌丝)晒干研末,与麦麸同炒黄,粗筛去麸,得灰褐色粗粉。平民百姓一文钱可买一大包。每日抓一把煮水,全家当茶喝。虽不如整灵芝有力,但日久防病,久服的穷人可指靠此物过冬。药铺施药时可常备此散,谓之“云片”,言其形如碎云,人人可用。

    11.梅芝糖。灵芝水提浓缩汁(用废弃子实体煮出的浓汁)与地衣糖、南瓜子粉、乌梅、榧子粉同熬,倒进涂油的方盘,冷却划块。糖色黑褐,甜中微苦。一文钱三块,穷人家都能给孩子买几块。小儿常用,可防食积、驱腹中寄生虫。

    12.半钱暖(赤霞糖):灵芝子实体切片(品相不好、有虫蛀的次级品)与陈皮、生姜、红糖熬煮成块。半钱一大块,可分四人食之。

    此四物合而为一,功能安神定志、温中暖胃、理气消胀、祛湿化痰、补血驱寒、防腹泻、御小感、助睡眠。虽不能起死回生,但能让穷人少生病、病易愈、冬不冷、夜不惊。”
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