一刻钟之后，众人就开始靠在椅背上摸着肚子了，毫无礼仪可言。
李泰摸着肚子说道：“我不行了，今天吃太多了，一会一定要走半个时辰。”
“惠褒，难道吃饱了？还有香肠、咸肉没上呢，庄子上的鲜菜也没上呢，坚持坚持，再吃上一些。”
“香肠？好久没吃过了，这么一说我还能再吃一些。”
“香肠这东西只有过了冬至才最适合制作，吃的时候已经腊月了，所以这东西也叫腊肠。虽然天下美食无数，但是我始终觉得香肠蒸熟切片，最适合下饭，而且必须是大米饭。”
李泰听后猛点头，第一次吃到香肠还是几年前葛明给“快递”的呢。
香肠可是好东西，晒干之后可以保存很长时间，咸肉也是如此。
这时候又有下人端了一盆菜上来，这种香味跟五花肉、排骨完全不同。
葛明见状赶紧站了起来，笑着说道：“这盆子叫做腊味组合，这是香肠、这是咸肉、这是咸鸡腿，这几样东西切好之后用千张打底蒸熟，味道混合在一起让人欲罢不能，可以说是下饭的神器。”
不管这帮人是不是吃饱了，赶紧给每人一大碗白米饭，葛明手里的碗明显偏大很多。临渝老家的人就是看不惯小郎君吃的少，自从前些年瘦了下来之后再也没长胖了，所以只要有机会伺候葛明吃饭，必定想办法让葛明多吃点。
又有一道菜上桌，红白相间而且油汪汪的，让人一眼就非常有食欲。
葛明赶紧开始介绍：“这其实跟咸肉有些类似，只是经过了烟熏火燎而已，经过烟熏之后表面一层黑漆漆的外壳，这种外壳可以起到保护的作用，所以可以存放好几年，这个叫做腊肉。腊肉要跟青蒜一起炒才比较好吃。”
腊肉、香肠之类的东西北方一直到后世也没什么人做，因为天气寒冷的缘故年猪的肉其实很容易保存，扔到雪堆里面就能保持不坏，所以不用这么费尽心思。南方的冬天暖湿，年猪不是几天就能吃完的，所以都是做成腊肉香肠之类的东西。
因为葛明喜欢这种吃食，所以北方也就有了香肠。
经过葛明介绍之后，大家觉得好像还能再吃一点。香肠、咸鸡腿大多人都能接受，烟熏火燎之后的腊肉可就不同了，喜欢这味道的欲罢不能，不喜欢的怎么都不爱吃。
葛明很欣慰，这帮人都喜欢吃腊肉，也不知道是不是因为这个时代吃食少的缘故。
除了李承乾之外，其他人端起饭碗又吃了不少。李承乾其实早就心满意足，摸着肚子看其他人还在吃。
最后上了几道冬天的鲜菜，众人把肚子空余的缝隙再堵一堵，这顿饭才算真正结束了。大家都靠在椅背上，谁都不想说话。
没出息的房遗爱捂着肚子一直哼哼，让葛明赶出了房间外面运动去了。
这时候李景仁不好意思的说道：“明哥儿，能不能卖一些香肠给我，我想带给家父品尝品尝。”
“都是自己人哪里用得着买，以前那是不认识，我也不好贸然给河间郡王送吃食，现在认识了我派人送一些过去也就是了。”
“那怎么好意思呢？我听说这些猪都是孙神仙培育出来的，金贵的很呢。”
葛明心中暗暗发笑，连李景仁这样身份的人都说这种猪金贵，长安城里还不知道怎么传呢。
“也没什么金贵的，等开了春就把这种猪的养殖方法传出去，让更多的人都能吃上这种猪肉，咱们其实只是尝尝鲜而已。”
李景仁没还没说话，李承乾就插嘴了。
“明哥儿，你真舍得？这种猪肉价格早就超过了羊肉，那不是要亏很多钱财？”
“高明，你难道忘记了食为天的宗旨？”
“自然记得，不为赚钱，只是为了让大唐多几样可口的吃食。”
“所以自然要传出去，养羊不太适合大唐，最适合的其实就是养猪，这要是每家都能养上两头这样的猪，到了年底杀一头卖一头，这年过得才算有滋味。”
李承乾对葛明竖起大拇指，笑着说道：“那本宫真要好好谢谢明哥儿。”
“谢什么？谢了就有点假了，这都是为人臣应该做的。”葛明心说食为天的宗旨的确是不赚钱，就算赚钱自己也分不了多少，咱凭借的是调味品赚钱。
李承乾听后真想抱着葛明亲几口，明哥儿品格之高，让人敬仰。
“明哥儿，我都不知道应该说点什么了。你刚从军营出来还惦记图书馆的事，还帮我推荐孙韬和上官仪这样的人才。”
“高明，可不光如此哦。昨天我在图书馆碰到了虞世南和欧阳询两位学士，他们都答应有空就到图书馆帮忙。”
“啊？这这这，他们是崇文馆的学士，是不是有些不合适呀？”李承乾的这个担心也不是没道理，两个老头不属于东宫。
“图书馆无数贫困学子嗷嗷待哺，有两位学士帮忙陛下肯定会