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第190章 试菜(2/2)

椒茄子问道。

    好家伙,这东西看着怪恶心人的。

    灰不拉几的,还看着黏糊糊的。

    让人一点下筷子的欲望都没有。

    “这叫‘擂果茄子’,”何明风解释说道:“先把青色的红珊瑚果不放油在锅里干煎。”

    “等煎出虎皮来,和蒸好的茄子放在一起捣碎。”

    “再加上佐料即可。”

    郑榭实在想象不出来这道菜是个什么味道。

    单凭这个菜的模样,郑榭就不住地摇头。

    “这道菜菜品实在是丑陋,这怎么能登大雅之堂?”

    何明风看出来了郑松和郑榭的犹豫,顿时笑了:“你们别看这道菜菜品不怎么样。”

    “我保证,吃这道菜必然会让你多下一碗饭。”

    郑松和郑榭听到后都有些惊讶。

    郑松便拿起筷子,夹了一筷子放入口中。

    郑松的表情瞬间一滞。

    蒸熟捣成泥的茄子入口即化,软糯绵密。

    红珊瑚果经过炙烤,辣味非但没有变得霸道冲人,反而与茄子的软糯完美融合,带着一丝独特的爽脆。

    每一口都辣得恰到好处,既刺激了味蕾,又让人欲罢不能。

    “好家伙……真好吃!”

    郑松的第二筷子立刻跟上了。

    郑榭惊讶地看着自家大哥。

    大哥该不会是在外跑船没吃过几顿好的。

    吃什么都觉得好吃吧?!

    抱着这种想法,郑榭连忙也动起了筷子

    等郑榭尝完,几乎忍不住拍案叫绝。

    “这口感,这酱汁……真是完美!”

    郑榭闭上眼睛,细细品味着这道菜的味道。

    然后又睁开眼眼中带着惊喜和赞叹。

    “这道菜若是卖出去,必然大爆!”

    何明风心道,小爷早就说了,这道菜好吃的很。

    这个时候,郑彦实在忍不住了。

    弱弱地开口问道:“真的……这么好吃?”

    何明风挑眉望向郑彦:“你不是说不吃吗?”

    郑彦立刻满面堆笑:“嘿嘿,那哪能呢!”

    “这可是兄弟你下厨做的菜,那我不得仔细尝尝!”
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