红薯粥煮好后，盛在白瓷碗里，红薯块软糯可口，大米粥浓稠顺滑，喝一口，温热的粥滑过喉咙，带着淡淡的香甜，让人心里暖暖的。

    芸香也挽起袖子忙活起来，她想给大家做红薯丸子和红薯干。

    做红薯丸子时，她先把红薯蒸熟捣成泥，加入适量的糯米粉和少许白糖，揉成柔软的面团，然后取一小块面团放在手心，搓成圆形的小丸子。

    等到油锅里的油烧至六成热，她就把丸子一个个放进油锅里，小火慢慢炸，并不时用勺子轻轻搅动，防止丸子粘在一起。

    红薯丸子炸至金黄酥脆后，捞出来沥干油，撒上一层细细的白糖，就大功告成了。

    金黄圆润的丸子像一个个小灯笼，咬一口，外脆里糯，甜而不腻，让人越吃越想吃。

    做红薯干时，她把红薯切成粗细均匀的长条，蒸熟后放在竹筛里，拿到院子里晒太阳。

    阳光充足，不到半天时间，红薯干就变得半干，再放进通风的地方晾上两天，香甜有嚼劲的红薯干就做好了，是孩子们最喜欢的零食。