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第二道菜是炒肉丝。
钟锦书见他的刀功不错,肉丝细长均匀,不像有些人切的肉丝长短不一大小各异,这一眼看过去就是有些刀功在手的。
同样的,他这份肉丝炒得也很不错,鲜嫩入味。
第三道菜就是青菜。
这个时代的人炒一盘青菜,那绝对是要炒得变色才起锅,好好的一份青菜,给搞得臭猪草味儿,或者是炒死了,没有半点新鲜青菜味儿。
但小潘炒出来的菜色香味俱在。
“如何,阿姐,我没说错吧?”钟锦书点头,李玉达已经开始在邀功了:“我给您说,这个小潘,绝对可以堪当大任,你的酒楼交到他手上,保管菜品不错的。”
“是有好厨师的天赋。”钟锦书问小潘有什么想法,比如待遇什么的。
“钟小姐愿意给多少就给多少,我无所谓的。”
钟锦书……第一次见牛马这么爽快,这是对厨师这一行是真爱了。
就很想采访一下他:是怎么喜欢上这一行的?
“实话实说吗?”
小潘的脸突然间红了。
“自然,有什么说什么,我就是纯属好奇。”
“小时候嘴特别馋,我觉得在厨房里做事想吃什么都可以自己动手,尝一下咸淡就能吃上……”
说完还很不好意思的看了一眼李玉达。