可以吃了,大家趁热分着吃!”
众人早已按捺不住,纷纷围拢过来。
唐林第一个伸手,小心翼翼地撕下一块鸭皮,焦黄的鸭皮还带着余温,指尖能感受到油脂微微的黏腻,刚凑到嘴边,香茅草的清新与椰子油的醇厚就先钻进鼻腔。
她迫不及待地咬下一口,鸭皮的酥脆带着恰到好处的油脂香,丝毫不见油腻,反而被香茅草的草本气息中和得清爽十足,嚼着嚼着,还能尝到水芹菜淡淡的鲜香,一层叠一层的味道在口腔里散开,让她忍不住眯起眼睛,含糊地赞叹:
“这皮也太好吃了!比我以前吃过的都好吃!”
林浩也不甘示弱,扯下一根鸭腿,滚烫的肉汁顺着指缝往下滴,赶紧凑到嘴边吸了一口,鲜美的肉汁瞬间充斥整个口腔,带着鸭肉特有的嫩劲,一点都不柴,牙齿轻轻一咬就能撕开,肉纤维里裹着香茅草和水芹菜的味道,连骨头缝里都浸满了香味。
“这野鸭也太好吃了!”
“这是怎么做的啊?我刚刚没看到!”
苏冉一边吃,一边忍不住追问唐禾,手里的动作却没停,很快就啃完了一根鸭腿,又伸手去撕鸭胸肉。
唐禾看着大家狼吞虎咽的样子,自己也撕了一块鸭胸肉尝了尝。
鸭胸肉看似紧实,入口却意外软嫩,盐的咸度刚好提鲜,椰子油让肉质多了一层温润的口感,香茅草和水芹菜的香味渗透到每一丝肉里,没有一点野鸭肉的腥气,只剩下纯粹的鲜香。
她一边吃一边眯眼看网友的反应。