傻柱和刘师傅，一个在东，一个在西，各自守着自己的灶台，谁也不理谁。
刘师傅正在精心准备林东的晚餐。
他拿出了一块上好的里脊肉，用刀背，反复地捶打着，发出“邦邦邦”的声响。
每一声，都像是在宣示着自己的主权。
他要用自己精湛的厨艺，来扞卫自己在这个厨房里的地位。
他要让那个新来的知道，谁，才是这里真正的大师傅！
而傻柱，则蹲在他的那个小灶台前，研究着那个散发着恶臭的泔水桶。
他把盖子打开，用一根筷子，在里面，慢慢地搅动着。
黏糊糊的饭菜，混杂着骨头和菜叶，散发着一股令人作呕的酸腐气味。
傻柱的眉头，紧紧地锁着。
他不是在嫌弃这东西脏。
他是在思考。
思考，这第一顿“狗食”，到底该怎么做。
先生让他给易中海做饭，这本身就是一个极其恶毒的命令。
他不能做得太好。
做得太好，就是对先生的命令，阳奉阴违。
先生要的是一条狗，不是一个养尊处优的大爷。
他要是敢把这狗食，做得跟人吃的饭一样，那他就是没把先生的话，放在心上。
下场，可想而知。
可他，也不能做得太差。
太差，万一那条老狗，吃了之后，拉肚子，或者，直接，死了。
那他这个“专属厨师”，也难辞其咎。
先生让他喂狗，可没让他把狗给喂死。
这其中的分寸，太难拿捏了。
傻柱感觉自己的头，都快炸了。
他这辈子，给无数人做过饭。
从国家领导，到平民百姓。
他从来没有像现在这样，觉得做一顿饭，是如此的，困难。
“哼，一个做狗食的，还真把自己当成御厨了？”
刘师傅瞥了一眼蹲在那里的傻柱，心里一阵鄙夷。
他觉得傻柱就是在装模作样。
一桶泔水，还能做出花来不成？
直接倒进盆里，端过去不就完了？
刘师傅懒得再理他，专心致志地，处理着自己手里的里脊肉。
他今天，要做一道他的拿手绝活。
“软炸里脊”。
这道菜，看似简单，实则，极其考验厨师的功力。
从选料，到切工，再到挂糊，火候，每一步，都不能有丝毫的差错。
他要用这道菜，让先生知道，他刘师傅的价值。
也要让那个傻子，看清楚，什么，才叫真正的，厨艺！
傻柱搅动着泔水桶，脑子里，却在飞速地，回忆着。
他想起了，以前在乡下的时候，村里人，是怎么喂猪的。
猪食，也是用剩饭剩菜做的。
但是，为了让猪长得快，不生病。
村里人，会在猪食里，加上一些东西。
比如，切碎的野菜，米糠，还有，少量的，盐。
这样，既能增加营养，又能，防止猪，拉肚子。
对！
就这么办！
傻柱的眼睛，亮了起来。
他把猪，换成狗，不，换成易中海。
道理，是一样的！
他要做的，不是饭。
是，饲料！
一份，能让那条老狗，活下去，但又，绝对不会觉得好吃的，饲料！
想到这里，傻柱的心里，有了主意。
他站起身，走到了厨房的角落。
那里，堆放着一些，准备扔掉的，菜叶子，和，萝卜皮。
他从里面，挑拣了一些，还算新鲜的。
然后，他又找到了，一小袋，喂鸡用的，米糠。
这是刘师傅，养在后院的几只老母鸡的口粮。
傻柱看了一眼，正在专心切肉的刘师傅，没有犹豫，直接，抓了一大把。
刘师傅眼角的余光，瞥到了傻柱的动作，眉头一皱，刚想开口呵斥。
可他转念一想，又把话咽了回去。
算了。
不就是一把米糠吗？
就当，是打发要饭的了。
让他折腾去吧。
我倒要看看，他能，玩出什么花样来。
傻柱拿着“食材”，回到了自己的灶台前。
他先把那些菜叶和萝卜皮，用刀，剁得碎碎的。
然后，生火，起锅。
他没有放油，而是，直接，把剁碎的菜叶，倒进了锅里。
翻炒了几下，等到菜叶变软，他又往锅里，加了半锅水。
等到水烧开，他才将泔水桶里那些，黏糊糊的东西，一勺一勺地，舀进了锅里。