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第177章 保命第一(2/2)

,姜晚柠就一把拽住姜袅袅的袖子,神兮兮地往厨房角落里拉。

    “啥情况?搞得跟藏宝似的?”

    姜晚柠赶紧竖起一根手指贴在嘴边。

    “嘘,别声张!”

    话音还没落,她就从围裙兜里掏出个粗陶罐。

    罐身还沾着一点灰。

    她把罐子咚一声搁桌上,掀开盖子。

    一股咸中带鲜、有点冲鼻子的海味立马飘了出来。

    她抄起小勺,利落地舀出几粒黄澄澄的小干贝。

    这些贝肉缩得紧实,干巴瘦小。

    白肉早变作了浅琥珀色,摸上去硬邦邦的,像小木片。

    手指按下去,没有一丝回弹。

    “实在剩太多,堆着又怕坏,我就琢磨:盐不是能存东西嘛,干脆试试腌一腌?”

    她边说边从灶台角落拎出一个粗陶小罐。

    罐口用油纸扎得严严实实,再用麻绳缠了两圈。

    “就弄了一小罐,心里没底,怕糟蹋了好料。”

    姜袅袅愣了一下,伸手捏了捏。

    果然干涩发硬,弹性全无。

    可越看越觉得靠谱。

    “放几天了?”

    真没想到,姜晚柠这脑瓜子,还真灵光。

    “记不清啦,反正就是闲着试的,就一点点。”

    她一边说一边低头揪衣角。

    “三妹妹,你说……行不行啊?”

    话音刚落,喉头还微微动了一下。

    姜袅袅拍了下大腿。

    “太行了!这法子绝了!”

    又凑近叮嘱。

    “不过下次做菜前,一定得泡透,多换几遍水,不然齁咸,谁吃得下?”

    她竖起三根手指,逐条强调。

    “头遍水扔掉,二遍挤一挤再洗,三遍得尝过才下锅。”

    姜晚柠一听,又是傻笑又是挠头,脸上红扑扑的。

    原来她昨天动手时手直抖,就怕被骂。

    盐多金贵啊,一勺下去顶半碗米呢!

    结果姜袅袅不光没凶,还细细教她怎么用。

    “可……可这么腌,是不是太费盐了?”

    她小声嘀咕。

    姜袅袅瞅她那副怂样,乐了。

    “我问你,咱晒盐、买盐,图的是啥?”

    姜晚柠歪着头想半天,才反应过来。

    “做饭用的呀。”

    说完立刻抬眼。

    “对喽!”

    姜袅袅打了个响指。

    “盐本就是拿来吃的,你用得巧、用得值,哪叫浪费?我谢你还来不及呢!”

    响指清脆,她随即伸手,用力按了按姜晚柠肩膀。
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