定边营本地文武官员中，品级较低的佐杂官吏、以及各房普通书吏，也知趣地留在一楼。
前往三楼雅间就餐的，除李少华、秦嵩、孙文谦这三位核心，便是秦嵩的四名心腹军官，忠武营的狗剩、赵铁柱，以及定边营暂代军务的几位高级将领，县丞陈有禄、主簿周明德、典史王虎、六房书吏头目等20余人。
权力圈子的核心与外围，在这登楼一步间，已清晰划分。
三楼设有5个雅间，此为最大的一间。
中央，摆着巨大的圆形花梨木嵌螺钿餐桌。
南面，是一整排通透的雕花木窗，视野极佳。
凭窗而眺，近处是定边营鳞次栉瓦的屋顶和纵横的街巷。
远处可见蜿蜒的城墙、高耸的角楼。
更远方，是苍茫起伏的边塞群山，一股雄浑苍凉之气扑面而来。
北面墙上，是气势磅礴的《万里江山图》。
画中静默的雄关、逶迤的山河，仿佛在无声地诉说着戍边的责任、疆域的辽阔，以及俯瞰这一切的，某种超然的权力与胸怀。
“王爷，秦将军，请上座。”
孙文谦躬身将李少华让至主位，秦嵩居左，孙文谦在右。
秦嵩的四名心腹军官与狗剩、赵铁柱等人坐在稍次一席，定边营的将领与县衙官吏则依次落座。
各方人员相互引荐、寒暄之时，美貌侍女鱼贯而入，奉上香茗和热巾。
酒楼的招牌菜，也逐一登场。
首先，是雪山驼掌。
巨大的白瓷盘中，以萝卜雕刻的连绵雪山，晶莹剔透。
雪山之间，卧着色泽红亮，颤颤巍巍的骆驼蹄筋。
蹄筋用秘制酱汁煨透，淋上薄芡，撒上炒香的芝麻和葱花。
旁边，配着一小碟用黄芥末、香醋、香油调成的蘸汁。
此菜造型霸气，寓意“踏平雪山”。
是边塞宴席的头道硬菜，象征开拓与勇武。
紧接着，是鲤鱼跃龙门。
鲤鱼并非本地所产，乃不惜成本从内地运来，养在酒楼后院的活水池中。
尺多长的金色鲤鱼，去鳞，改刀、油炸定型，做成昂首翘尾的跃起之状。
浇上以糖、醋、山楂熬制的浓稠酸甜芡汁，色泽红亮。
旁边，以胡萝卜、白萝卜雕刻成龙门和浪花点缀。
此菜做工繁复，暗含对秦嵩“跃升”总兵、前程似锦的恭贺。
第三道菜，风沙羊排。
选用不足一岁的滩羊肋排，斩成寸段。
以多种香料腌制入味，挂上薄糊，入滚油炸至外皮金黄酥脆。
另起锅，将碾碎的烤馍粒，和着孜然粒、辣椒面、花椒粉、盐快速翻炒，形成金红色“风沙”。
将炸好的羊排倒入，迅速颠勺，让每一块羊排都裹满香辣酥脆的“风沙”。
此外，还有大漠烤羊腿、胡麻盐煎鹿肉、沙葱拌羊肚等特色菜。
孙文谦举杯起身，面向李少华和秦嵩，朗声道：“下官谨代表定边县衙及阖城百姓，第一杯酒，敬忠王殿下！殿下代天巡狩，雷霆手段，涤荡妖氛，还我定边朗朗乾坤，此恩此德，军民感佩！”
说罢，一饮而尽。
在座众人也纷纷举杯向李少华致敬。
李少华浅酌一口，淡淡道：“孙大人言重了，此乃陛下天恩，本王分内之事。”
孙文谦又斟满第二杯，转向秦嵩：“这第二杯，敬秦将军！将军奉旨镇边，威仪远播，定能统率雄师，巩固边防，保境安民。下官等必定竭力配合将军。愿将军在定边大展宏图！”
众人又向秦嵩敬酒。
秦嵩举杯环视，沉声道：“秦某初来乍到，蒙陛下信重，委以重任，又得王爷督导，孙大人及诸位同僚盛情，感激不尽。日后军务民政，还望各位鼎力支持。秦某别无所长，唯有一颗忠心，一腔热血，必与诸位同心协力，守好这定边门户，不负皇恩，不负百姓！”
说罢，将杯中酒一饮而尽，尽显军人豪迈。
三天后，顺利完成军务交接。
李少华率300忠武营亲军，离开定边营，前往百里外的安西营。
以同样的配方，演绎同样的剧情。
在他的法术操控下，安西营总兵狄威及其心腹将领，痛哭流涕地下跪认罪。
抄家、清算、抚恤苦主……一系列流程以惊人的效率展开。
历时近半年，东华国“军老虎”被逐一铲除。
军队体系经历了自上而下、触及筋骨的大清洗。
空额被核实，贪墨被追缴，军纪被重申。
一大批因战功和清廉被提拔上来的新生力量，迅速填充到关键岗位。
东华国的盐、粮、盐、布匹价格，也早在铲除十二世家的时候，恢复了正常。
曾经掌控盐铁、粮食、