掌柜姓张，五十多岁，穿着一身补丁摞补丁的短褐，脸上的皱纹像刀刻的一样。
吴眠走过去的时候，张掌柜正蹲在门口抽烟，看见有人来，连忙站起来。
“先生，吃饭还是买酒？”
“这里有自家酿的药材酒，城外有老伴散养的走地鸡，货真价实。”
铺子里隐约传来咕咕的叫声，吴眠也感觉饿了，索性带着石杵点了一只鸡。
老张赶忙道谢，杀鸡拔毛，很快一锅带着药材香味的鸡肉煲都出现在餐桌上。
他还特意送了两杯自家酿的酒，供两人品尝。
看着大快朵颐的石杵，吴眠夹起一个鸡翅尝了尝，顿时眼前一亮，味道的确不错。
药材味没有掩盖鸡肉的鲜味，反而在两种味道的综合下，变成一道鲜美的药膳。
他喝了一口酒，很顺咽，不一会儿整个身子开始冒汗，面色潮红。
自己酿出来的云露固然很好喝，但比之这药酒的功效，可就差远了。
“张掌柜，我是州府的书佐，月底要办一场相亲大会，想请您赞助。”
“官爷，您看我这个铺子，像能拿出二百两的人吗？”
“这铺子一天赚不到五两银子，连租金都快交不起了。”
“您还是去找那些大铺子吧，我这儿哪怕想出资，也实在是拿不出。”
张掌柜苦笑一声，把方案递回来，满面愁容。
自己老伴还在城外守着那些走地鸡，都快养不起了。
“张掌柜，二百两拿不出，二十两总拿得出吧？”
“二十两，倒是能凑出来，可这笔钱扔进去，怕是连个水花都溅不起来吧？”
“只要您愿意出资，以后这家店就不愁没生意。”
吴眠的笑容里，有一种让人信服的笃定。
张掌柜看着眼前这个穿着布衫，摇着羽扇的年轻人，目光里满是怀疑。
他在成都做了二十年生意，见过太多说大话的人。
可不知道为什么，这个年轻人的眼睛，让他觉得可以试试？
张掌柜咬了咬牙，走进铺子，小心翼翼的拿出罐子，里面是最后的家当。
刚好二十两银子，用一块破布包好，递过来。
吴眠接过银子，郑重地作了一揖。
“张掌柜，月底相亲大会，您一定来。”
“您的招牌，我会挂在会场最显眼的地方，到时候可要备够食材啊。”
张掌柜苦笑一声，摆了摆手：“招牌不招牌的无所谓，只要别让街坊邻居笑话我就行。”
“至于食材，城外还养着上千只走地鸡，供个黄大仙都绰绰有余。”
吴眠听闻，内心暗笑，现在那么自信，到时候有你哭的。
城南，莫小糖豆腐坊。
说是豆腐坊，其实就是一间民房，门口支着个摊子，卖豆腐脑和豆浆。
掌柜是个三十来岁的寡妇，丈夫三年前病死了，留下一个五岁的儿子。
她一个人撑起这个豆腐坊，日子过得紧巴巴的。
吴眠走到摊子前，要了一碗豆腐脑。
莫氏动作麻利，很快就端上来一碗白嫩嫩的豆腐脑，浇上糖汁，看着就让人有食欲。
吴眠吃了一口，清甜可口，很是消暑：“老板，你这豆腐脑，味道不错啊。”
莫寡妇笑容里有一丝苦涩：“味道好有什么用，铺子偏，客人少，一天卖不了几十碗。”
吴眠觉得这样的豆腐脑不该埋没在深巷之中，放下碗，从怀里掏出方案。
“老板，月底州府要办一场相亲大会，想请您赞助。”
“先生，我这小本生意，一天也就挣个几十文钱，二百两实在是拿不出。”
莫寡妇接过方案，看了两眼，脸色有些为难。
“不需要二百两，二两就行。”
“二两倒是能凑出来，可我这豆腐坊位置那么偏，挂不挂的，有什么区别？”
“您放心，只要您出了这二两，月底相亲大会之后，您的豆腐坊，生意一定红火。”
莫寡妇看着眼前这个年轻人，心里半信半疑。
可她还是转身进了屋，从柜子里翻出一串铜钱，仔细清点几遍，有些局促的递了出去。
“先生，二两，不多，您别嫌少。”
“谢谢，您月底一定要来，顺便提前备好豆腐脑，越多越好。”
城北，赵记铁匠铺。
铺子不大，炉火烧得正旺，叮叮当当的打铁声隔着半条街都能听见。
铁匠姓赵，是个四十多岁的汉子，膀大腰圆，浑身的腱子肉。
吴眠走进去的时候，赵掌柜正光着膀子打铁，汗水顺着脊背往下淌。
“客官，打什么？”赵铁匠头也不抬，手里的锤子一下一下地砸在烧红的铁块上